Hochbeet in der Stadt: Unser Naschbeet für die ganze Familie

Hochbeet in der Stadt: Unser Naschbeet für die ganze Familie

Hochbeet in der Stadt

Letzte Saison überraschte meine Familie mich mit einem kleinen Hochbeet für unseren Balkon.

Frische Kräuter, Obst und Gemüse einfach selbst auf dem Balkon pflücken – für mich praktisch, lecker und dekorativ zugleich.

Unser mobiles Hochbeet stammt aus dem hiesigen Baumarkt. Vergleichbare Modelle findet man aber auch im Internet. Wem das zu viel Aufwand ist, der kann alternativ auch einfach Holzkästen oder größere Blumentöpfe zum Minibeet umfunktionieren.

Ein Hochbeet für Kindern

Klar helfen hier alle beim Gärtnern mit. Da wird gemeinsam geplant, gebuddelt und gepflegt. Die Kinder zupfen hier zum Beispiel gerne das Unkraut und gießen abends abwechselnd die Pflanzen.

Eine schöne Gelegenheit, um Verantwortung zu übernehmen und den Wandel der Jahreszeiten aus nächster Nähe zu erleben.

Und natürlich darf zwischendurch auch viel genascht und probiert werden.

Das Hochbeet anlegen

Was gepflanzt wird, entscheidet letztlich der eigene Geschmack.

Anbei findet ihr eine kleine Liste mit Obst, Gemüse und Kräutern die sich nach meiner Erfahrung wunderbar für den Balkon eignen.

Ihr könnt dabei selbst Samen ziehen oder Jungpflanzen fertig kaufen.

Kräuter im Nachbeet

• Oregano
• Pfefferminze
• Schnittlauch
• {Glatte} Petersilie
• Zitronenmelisse
• Salbei
• Essbare Blumen

Obst

• Erdbeeren
• Blaubeeren
• Himbeeren
• Johannisbeeren
• Trauben

Gemüse

• Schoten / Zuckererbsen
• Tomaten
• Kleine Paprika
• Radieschen
• Pflücksalat
• Gurken

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Im Archiv findet ihr noch mehr einfach schöne Ideen für den Frühling.