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Baby-led weaning - Die wichtigsten Fragen

Baby-led Weaning – Schnellkurs in 5 Fragen

Schon länger plane ich einen neuen Post über unsere Erfahrungen mit breifreier Beikost und einfachem Baby-led Weaning {hier nachlesen}. Zwar bin ich keine Expertin auf diesem Gebiet aber ich weiß aus eigener Erfahrung welche Fragen junge Eltern bei diesem Thema bewegen und wie schwer es manchmal ist einfache Antworten zu bekommen. Im heutigen Post möchte ich daher auf die fünf Fragen eingehen, die mir in den letzten Monaten am häufigsten im Zusammenhang mit BLW begegnet sind. Wann fängt man mit breifreier Beikost und BLW an? Kinder entwickeln sich vor allem in den ersten Lebensmonaten sehr unterschiedlich und genau so individuell ist daher auch der richtige Zeitpunkt, um Kinder an selbstständiges Essen zu führen. Grundsätzlich sollten Kinder alleine aufrecht sitzen und Gegenstände gezielt zum Mund führen können. Bei den meisten Kindern sind diese Fähigkeiten etwa mit dem vollendeten 6. Lebensmonat ausgebildet. Die Intuition der Eltern spielt hier eine große Rolle und wer sich unsicher ist, sollte einfach auf sein Bauchgefühl hören. Wie fange ich an? Bevor man sich damit auseinandersetzt, was gut und gesund fürs Kinder ist, …

Baby-Led Weaning // Schnelle Zucchini-Taler

Vor ein paar Wochen habe ich auf dem wundervollen Blog von Jackie zum ersten Mal vom „River Cottage Baby & Toddler Cookbook“ gelesen, seitdem testen wir uns quer durch diverse Rezepte und sind bis jetzt nicht enttäuscht worden. Das englische Kochbuch gibt die Zutaten in Gramm und Milliliter an und hält zu jedem Rezept Abwandelungen für BLW-Babys sowie ältere Kinder bereit. Mittags koche ich für Lotte und mich eigentlich immer frisch – Rezepte, die man gut vorbereiten und für hektische Tage, aka das Wochenende, einfrieren kann, finde ich im Moment besonders praktisch. Schnelle Zucchini-Taler aus dem Ofen   Drucken Vorbereitung 10 Minuten Kochzeit 15 Minuten Insgesamt 25 Minuten   Schnelle Zucchini-Taler, ideal für Beikost und Baby-Led Weaning Menge: 12 Taler Zutaten 2 TL Rapsöl 500 g Zucchini 1 Ei 2 TL geriebenen Parmesan ½ (Büffel-) Mozzarella 50 g Semmelbrösel 1 TL glatte Petersilie Optional etwas Salz und Pfeffer Zubereitung Zucchini und Mozzarella in feine Würfel schneiden. Anschließend die Zucchini mit dem Rapsöl ca. 10 Minuten dünsten, bis sie weich und leicht gebräunt sind. Das Gemüse kurz …