Energiebällchen Datteln Kakao

Energiebällchen aus Datteln und Kakao

Gesunder Snack für zwischendurch

Zutaten

  • 200 g Datteln {entkernt}
  • 3 EL Kakao
  • 1-2 EL Kokosraspel
  • 1 EL Kokosöl oder anderes Pflanzenöl
  • 1 Prise Salz

Anleitungen

  1. Alle Zutaten in einem leistungsstarken Standmixer zerkleinern und anschließend zwischen den angefeuchteten Fingern ca. 1 TL der Masse zu kleinen Kugeln rollen.
  2. Wer mag, kann die fertigen Energiebällchen dann noch in 2-3 EL Kokosraspeln rollen.