Alle Beiträge der Kategorie: Baby Led Weaning

Einfache Rezepte für Baby-Led Weaning und Beikost. Die Rezepte sind schnell zubereitet und berücksichtigen die aktuellen Empfehlungen zur Kleinkindernährung.

Baby-led weaning - Die wichtigsten Fragen

Baby-led Weaning – Schnellkurs in 5 Fragen

Schon länger plane ich einen neuen Post über unsere Erfahrungen mit breifreier Beikost und einfachem Baby-led Weaning {hier nachlesen}. Zwar bin ich keine Expertin auf diesem Gebiet aber ich weiß aus eigener Erfahrung welche Fragen junge Eltern bei diesem Thema bewegen und wie schwer es manchmal ist einfache Antworten zu bekommen. Im heutigen Post möchte ich daher auf die fünf Fragen eingehen, die mir in den letzten Monaten am häufigsten im Zusammenhang mit BLW begegnet sind. Wann fängt man mit breifreier Beikost und BLW an? Kinder entwickeln sich vor allem in den ersten Lebensmonaten sehr unterschiedlich und genau so individuell ist daher auch der richtige Zeitpunkt, um Kinder an selbstständiges Essen zu führen. Grundsätzlich sollten Kinder alleine aufrecht sitzen und Gegenstände gezielt zum Mund führen können. Bei den meisten Kindern sind diese Fähigkeiten etwa mit dem vollendeten 6. Lebensmonat ausgebildet. Die Intuition der Eltern spielt hier eine große Rolle und wer sich unsicher ist, sollte einfach auf sein Bauchgefühl hören. Wie fange ich an? Bevor man sich damit auseinandersetzt, was gut und gesund fürs Kinder ist, …

Babykekse aus Dinkelmehl selbst backen

Beim Blättern durch eines meiner absoluten Lieblingskochbücher für Kinder blieb ich neulich an einem einfachen Rezept für Dinkelkekse ohne Zuckerzusatz und Eier hängen. Wer mit Kindern backt, weiß welche Verlockung roher Teig {gerade mit frischen Eiern} für kleine Naschkatzen birgt! Und mit Baby im Haus achte ich im Moment natürlich wieder verstärkt auf zuckerfreie Rezepte. Wir haben den Keksteig gestern getestet und ich bin wirklich zufrieden. Der Teig klebt kaum und lässt sich von Kindern wunderbar verarbeiten. Geschmacklich merkt man allerdings neben sehr leicht fruchtiger Note schon den fehlenden Zucker. Lotte und ich haben die Kekse daher mit ein bisschen Marmelade gegessen. Rein optisch in diesem Fall sowieso eine super Sache, denn die Kekse wirken von Kinderhand gefertigt und vielleicht einen Tick zu lang im Ofen nicht überaus dekorativ. Für unsere kleine Emmi waren Geschmack und Konsistenz trotz alledem ideal – nachdem sie in den letzten Tagen ziemlich mit neuen Zähnen zu kämpfen hat, stieg ihre Laune beim Matschen und anschließenden Knabbern deutlich. Babykekse aus Dinkelmehl   Drucken Vorbereitung 10 Minuten Kochzeit 15 Minuten Insgesamt 25 Minuten   Dinkelkekse …

Baby-Led Weaning // Erbsen-Küchlein

Heute möchte ich eines von Lottes Lieblingsgerichten mit euch teilen. Es schmeckt ganz ohne Zusatz von Zucker wunderbar süß, schlägt einfache Pfannkuchen farblich um Längen und kann mit ein bisschen Hilfe auch von kleinen Köchen allein zubereitet werden. Erbsen-Küchlein   Drucken Vorbereitung 15 Minuten Kochzeit 5 Minuten Insgesamt 20 Minuten   Erbsen-Küchlein für Beikost und Baby-Led Weaning Menge: 10 Stück Zutaten 150 g TK-Erbsen 20 g Butter 2 Eier 4 El Mehl 5 El Parmesan Zubereitung Die Erbsen in einem Topf mit Salzwasser weich kochen und anschließend im Mixer fein zerkleinern. Butter schmelzen und in einer Schüssel vorsichtig die restlichen Zutaten unter Rühren hinzugeben. Pflanzenöl in einer Pfanne bei niedriger Hitze erwärmen und jeweils 1 El des Teigs in die Pfanne geben. Sobald sich kleine Bläschen auf den Küchlein bilden ist der richtige Zeitpunkt zum Wenden. 3.5.3226 Rezept abgewandelt nach „Anni kocht für Kinder“